コーヒー豆は 挽き方によって味が変わります コーヒー豆の挽き方は 大きく分けて 粗挽き 中挽き 細挽き の3種類 細かく分けると それに 中細挽き 極細挽き が入ります. コーヒー豆の挽き方 記事を探す コーヒー豆の挽き方と 挽くときに気を付けたいこと ツイート 豆を細かければ細かく挽くほど コーヒー成分が抽出され濃くなり苦味が強くなります 反対に荒く挽くほど 薄く苦味が少なく酸味. コーヒーを淹れる際は 1杯分 約 150cc でメジャースプーン 1 杯 10 12g が目安です 2 杯分では 20g 3 杯分では 30g という具合に増やしていってください.
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