浅煎りの豆量 25g 30g 中煎りの豆量 30g 35g 深煎りの豆量 40g 45g ドリッパーの種類にもよりますが 1度に多くのコーヒーを抽出しようとすると コーヒー粉がぺーパーフイルターに目詰まりしてしまい 苦みの強いコーヒーとなってしまいます. コーヒー豆の量は 120ccの抽出量の場合 10g 12g が目安の量になります 次に 濃いコーヒーを少量楽しむ方がよく使う エスプレッソカップ デミタスカップ についてです. まずはコーヒーサーバーの1杯分の目盛りを見てみましょう 約 120cc です もちろん メーカーによって1杯分の容量が違うこともあります ただ まあbonmacさん的には120ccが1杯分の標準量としているので 1つの目安になりますね.
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