動物 の 肉

「動物の肉を食べるなんて、かわいそう」 欧米各国で、肉食を減らす人が増加している。 フランスでは50％もの人が、肉の消費を減らしたそうだ。 ビーガン（完全菜食主義）がトレンドになっているとも報道されている。 過剰な肉消費から脱却し和食に注目 フランスでビーガンがトレンドに. 1 ジビエ肉の種類 イノシシ肉 1.1 イノシシの生態 1.2 イノシシ肉の特徴 2 ジビエ肉の種類 鹿肉 2.1 鹿の生態 2.2 鹿肉の特徴 3 ジビエ肉の種類③ 猿肉 3.1 猿の生態 3.2 猿肉の特徴 4 ジビエ肉の種類④ 熊肉 4.1 熊の生態 4.2 熊肉の特徴 5 ジビエの種類⑤ キジ肉 5.1 キジの生態 5.2 キジ肉の特徴 6 ジビエの種類⑥ カラス肉 6.1 カラスの生態 6.2 カラス肉の特徴 7 ジビエの特. Pig （豚） → pork （豚肉） cow （牛） → beef （牛肉） sheep （羊） → mutton （羊肉） deer （鹿） → venison （鹿肉） どうしてなのか気になり調べたみたところ、これは 「動物を調理した人」と「その肉を食べた人」が違う言葉でその動物を呼んでいた という、英語の歴史に由来するそうです。 約 1000 年前から 300 年ほど、イギリスがフランスのノルマン人に征服された.