Cara Bikin Beef Steak Rumahan

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1215
⌛ -
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳

Beef steak rumahan - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep beef steak rumahan yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat beef steak rumahan ini , Anda perlu menyiapkan 23 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 7 langkah pembuatan.🍦 🧉 🍯 🍷 🍡

Cara Bikin Beef Steak Rumahan

Bahan-bahan

  • Bahan gril beef dan marinasi :
  • 500 gr daging sapi khas dalam
  • 1/4 buah nanas, parut halus
  • secukupnya kecap asin
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya garam
  • secukupnya lada hitam
  • Bahan saus :
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm tepung terigu (cairkan dengan sedikit air)
  • 1/2 butir bawang bombai (iris memanjang)
  • 1 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 sachet saori saus tiram
  • 1 sdt kecap inggris
  • kaldu jamur secukupnya (optional)
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • secukupnya lada hitam
  • 200 ml air
  • Pelengkap :
  • secukupnya wortel rebus
  • secukupnya buncis rebus
  • secukupnya kentang goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Beef Steak Rumahan", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat beef steak rumahan :

Langkah pembuatan

  • Potong daging dengan ketebalan sesuai selera. Pipihkan dengan alat khusus penggepuk daging. Balutkan parutan nanas, diamkan/marinasi -+ 5 s/d 10 menit lalu bilas dengan air bersih.
  • Selanjutnya taburi garam dan lada hitam, marinasi -+ 10 menit.

    Cara Bikin Beef Steak Rumahan

  • Sementara menunggu bumbu daging meresap, siapkan sausnya. Panaskan panci kemudian cairkan mentega, lalu masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga harum.

    Cara Bikin Beef Steak Rumahan

  • Lalu masukkan air, bumbui dengan saus tiram, kecap inggris, garam, gula merica, kaldu jamur, masak hingga mendidih kemudian masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan, aduk hingga kental Bila kurang kental penggunaan tepung terigu bisa ditambah.

    Cara Bikin Beef Steak Rumahan

  • Selanjutnya siapkan panggangan, olesi dengan mentega lalu panggang daging sambil dioleai kecap manis, panggang hingga matang tetapi daging masih juicy atau masih sedikit berair. Jangan terlalu lama atau menunggu daging sampai kering karena jika kadar air dalam daging habis maka akan menyebabkan daging menjadi alot.

    Cara Bikin Beef Steak Rumahan

  • Penyajian : Siapkan piring saji, tata bahan pelengkap lalu beri saus dan daging yang telah dibakar tadi.

    Cara Bikin Beef Steak Rumahan

  • .

    Cara Bikin Beef Steak Rumahan

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…