Stevia (Stevia rebaudiana)

Stevia

DAFTAR ISI:

  1. Penyebaran Tanaman Stevia
  2. Nama Tanaman Stevia
  3. Agroekologi Tanaman Stevia
  4. Struktur Tanaman Stevia
  5. Budidaya Tanaman Stevia
  6. Kandungan Bahan Kimia Tanaman Stevia
  7. Khasiat Tanaman Stevia
  8. Foto Tanaman Stevia

PENYEBARAN TANAMAN

Merupakan tanaman asli dari daerah subtropis dan tropis wilayah barat Amerika Utara, Amerika Tengah hingga Amerika Selatan. Selama berabad-abad tanaman ini dikenal dengan nama "Ka-ahe", yang berarti herba manis. Telah banyak diteliti dan dimanfaatkan sebagai bahan baku gula non-karbohidrat.

NAMA TANAMAN


  • Nama Lokal: Daun manis.
  • Nama Latin: Stevia rebaudiana

AGROEKOLOGI


Tumbuh pada ketinggian 500-1.000 m dpl, iklim subtropis hingga tropis, suhu 15-35 °C, tanah lempung berpasir hingga lempung dengan pH 5,5-6, curah hujan 1.200-1.700 mm/th.

STRUKTUR TANAMAN (MORFOLOGI)


  1. Akar serabut, yang terbagi 2, yaitu perakaran halus dan perakaran tebal.
  2. Batang bulat lonjong, berbulu halus, memiliki banyak percabangan.
  3. Daun tunggal, berwarna hijau, berbentuk lonjong langsing sampai oval, bergerigi halus, daun duduk berhadapan, panjang 2-4 cm, lebar 1-5 cm, tulang daun menyirip.
  4. Bunga hemaprodit, mahkota bunga berwarna putih dan berbentuk tabung, berukuran kecil (7-15 mm), berwarna putih.

BUDIDAYA


  1. Diperbanyak secara generatif (biji) dan vegetatif (anakan, stek batang, stek cabang, kultur jaringan).
  2. Panen pertama dilakukan saat tanaman berumur 40-60 hari

KANDUNGAN BAHAN KIMIA


Steviosida, rebausida, dulcosida, flavonoid, saponin, polifenol, glikosida (steviosiderebaudiosida A, C, D, E, dan F, steviolbiosidedulcosida A), saponin, sterol, triterpenen, alkaloid, asam amino dan asam amino non esesnsial.

KHASIAT


diabetes

  1. Seduh 4-6 lembar daun stevia segar dengan 1 gelas air panas. Saring.
  2. Minum 1 kali sehari secara teratur.

cairan stevia sebagai pengganti gula

  1. Masukkan 1 sdt stevia bubuk ke dalam saringan teh dan letakkan di atas gelas tahan panas.
  2. Tuangkan air mendidih ke dalam saringan, biarkan mengendap selama 5 menit.
  3. Angkat saringan lalu diamkan stevia cair sampai dingin.
  4. Masukkan ke dalam botol dan simpan di tempat dingin.
  5. Gunakan dengan cara meneteskan.

FOTO TANAMAN


Abiu1713841038.jpg
Adam_Hawa1713841038.jpg

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore etl dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquiex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eukip fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat

Comments (03)

User Image

Donald Chavez

21 July 2021

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisi elit, sed do eiusmod tempor incidid ut labore etl dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitati ullamco laboris nisi ut aliquiex ea commodo consequat.

Reply
User Image

Marissa Swan

21 July 2021

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisi elit, sed do eiusmod tempr incidid ut labore etl dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quisnos exercitati ullamco laboris nisi ut aliquiex.

Reply
User Image

Donald Chavez

21 July 2021

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisi elit, sed do eiusmod tempor incidid ut labore etl dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitati ullamco laboris nisi ut aliquiex ea commodo consequat.

Reply