Begini Resep Ikan Serai Tahu Balado

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1597
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Ikan serai tahu balado - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep ikan serai tahu balado yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat ikan serai tahu balado ini , kamu perlu menyiapkan 16 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍧 🍶 🍯 🍵 🍢

Begini Resep Ikan Serai Tahu Balado

Bahan-bahan

  • Bahan A
  • 1/2 kg ikan serai(me:yang agak kecil,cz suka agak garing)
  • 1 sdt garam halus
  • 1 buah jeruk nipis peras airnya
  • Bahan B
  • 6 buah tahu sutra masing-masing potong 4
  • 1 sdt garam halus
  • secukupnya Air
  • Bahan C(bumbu/cabe)
  • 25 buah cabe merah
  • 1 tomat merah ukuran sedang
  • 10 buah bawang merah
  • 3/4 sdm garam kasar (sesuaikan dengan kepedasan cabe)
  • Bahan lainnya
  • Minyak goreng
  • Penyedap rasa(me:Royco ayam)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Ikan Serai Tahu Balado", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat ikan serai tahu balado :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ikan,balur dengan garam dan air jeruk nipis di dalam wadah.diamkan 10-15 menit. (Bahan A)
  • Potong-potong tahu sesuai selera (me: masing-masing potong 4).rendam dalam air yang telah diberi garam lebih kurang 10 menit.(Bahan B)
  • Blender/haluskan semua bahan C.jangan terlalu halus.
  • Panaskan wajan dan minyak goreng. Goreng tahu sampai matang kekuningan.tiriskan dan sisihkan.lakukan sampai tahu habis. Lanjutkan dengan menggoreng ikan(me:agak garing).angkat dan tiriskan.
  • Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam minyak sisa menggoreng ikan.sesuaikan banyak minyak dengan bumbu/cabe.masukkan penyedap.tumis sampai cabe berbau harum.koreksi rasa.matikan kompor.
  • Campurkan tahu dan ikan yang sudah digoreng ke dalam cabe.aduk-aduk hingga cabe merata ke seluruh ikan dan tahu.angkat dan letakkan di piring saji.sajikan dengan nasi panas dan sayur.yummy😋😋

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…