Cara Buat Semur Tahu Ati Sapi

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1675
⌛ 1jam
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 10 porsi

Semur tahu ati sapi - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep semur tahu ati sapi yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat semur tahu ati sapi ini , Bunda mesti menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🍢 ☕ 🍬 🍷 🍘

Cara Buat Semur Tahu Ati Sapi

Bahan-bahan

  • 500 gr hati sapi
  • 1 bungkus tahu putih
  • 2 batang serai
  • 4 daun salam
  • 8 daun jeruk
  • 6 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 5 buah cabe keriting
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdm kecap
  • Secukupnya gula
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Semur Tahu Ati Sapi", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat semur tahu ati sapi :

Langkah pembuatan

  • Rebus air sampai mendidih, masukkan 1 batang serai, daun salam, daun jeruk dan jahe. Masukkan ati. Rebus ± 20 menit. Tiriskan dan potong dadu.

    Cara Buat Semur Tahu Ati Sapi

  • Blender bumbu halus.

    Cara Buat Semur Tahu Ati Sapi

  • Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai matang. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.

    Cara Buat Semur Tahu Ati Sapi

  • Masukkan 250ml air, tambahkan kecap, lada dan ketumbar bubuk.

    Cara Buat Semur Tahu Ati Sapi

  • Masukkan ati dan tahu yang sudah di iris. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga air menyusut. Cek rasa dan hidangkan.

    Cara Buat Semur Tahu Ati Sapi

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…