**Glace à La Cerise Sans SorbetièRe : Un Dessert RafraîChissant En Quelques Minutes**
Glace à la cerise sans sorbetière, un délice facile et rafraîchissant !
Quoi de plus agréable qu'une délicieuse glace à la cerise par une chaude journée d'été ? Mais lorsque l'on n'a pas de sorbetière, la préparation de ce dessert peut sembler compliquée. Heureusement, il existe une alternative simple et accessible à tous : la glace à la cerise sans sorbetière. Découvrez cette recette facile et savoureuse qui vous ravira par sa texture onctueuse et son goût fruité.
Les difficultés de la glace à la cerise sans sorbetière
Fabriquer de la glace à la cerise sans sorbetière peut présenter certains défis. La texture peut être granuleuse ou trop dure, et le temps de préparation peut être long. Mais grâce à notre recette innovante, vous pourrez surmonter ces obstacles et déguster une glace à la cerise maison parfaite.
La solution : glace à la cerise sans sorbetière
Notre recette de glace à la cerise sans sorbetière est conçue pour résoudre tous les problèmes rencontrés avec les méthodes traditionnelles. Elle utilise des ingrédients simples et faciles à trouver, et sa préparation ne vous prendra que quelques minutes. De plus, aucune compétence culinaire particulière n'est requise, ce qui la rend accessible à tous.
Résumé : glace à la cerise sans sorbetière, facile et délicieuse
En résumé, notre glace à la cerise sans sorbetière est la solution idéale pour tous ceux qui souhaitent profiter d'un dessert frais et savoureux sans dépenser trop d'énergie. Sa texture onctueuse, son goût intense et sa facilité de préparation en font un choix parfait pour toutes les occasions. N'hésitez plus et essayez dès maintenant cette recette unique qui vous fera redécouvrir la glace à la cerise autrement.
Glace à la cerise sans sorbetière : un délice facile à préparer
Introduction
La glace à la cerise est un dessert estival classique qui ravira petits et grands. Et bonne nouvelle : il est possible de le préparer facilement chez soi, sans sorbetière. Voici une recette simple et délicieuse pour une glace à la cerise maison.
Ingrédients
- 500 g de cerises dénoyautées
- 200 g de sucre
- 1/2 litre de lait
- 150 ml de crème liquide entière
- 2 œufs
Préparation
1. Préparation des cerises
Commencez par dénoyauter les cerises. Si vous utilisez des cerises surgelées, décongelez-les au préalable.
2. Cuisson des cerises
Dans une casserole, faites chauffer les cerises avec le sucre jusqu'à ce qu'elles rendent leur jus. Laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes jusqu'à ce que les cerises soient tendres.
3. Préparation de la crème anglaise
Dans un autre récipient, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le lait petit à petit tout en continuant à fouetter. Faites chauffer le mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe.
4. Assemblage
Hors du feu, ajoutez la crème liquide à la crème anglaise. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les cerises cuites.
5. Turbinage
Versez la préparation dans un récipient peu profond et placez-la au congélateur pendant au moins 4 heures. Toutes les demi-heures, sortez la préparation et mélangez-la vigoureusement pour éviter la formation de cristaux. Cette étape s'appelle le turbinage.
6. Dégustation
Une fois la glace prise, servez-la immédiatement ou conservez-la au congélateur pendant plusieurs semaines. Vous pouvez garnir votre glace de copeaux de chocolat, de noix ou de fruits frais. Régalez-vous !
Découvrez notre recette facile pour réaliser une délicieuse glace à la cerise sans sorbetière. Une friandise rafraîchissante et savoureuse pour les chaudes journées d'été.
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