最適な保存容器を用意しても 保存場所を間違えると コーヒーの鮮度は落ちてしまいます 一番無難なのは 涼しく水気がなく 暗い棚の中 です コーヒー豆は 吸湿性 という非常にやっかいな性質があり 優秀な消臭剤になって活躍できるほど 湿気 香りや味もまとめて吸い込ん. 冷蔵庫保存を推奨 珈琲豆専用容器 保存瓶 があると便利 アルトコーヒーでは 珈琲豆は保存容器に入れ 冷蔵庫保存 長期保存は冷凍庫保存 をオススメしております 保存方法と保存容器のポイント. 真空容器 に保存する場合は 空気に触れる頻度を少なくする ようにしましょう 焙煎後の保存期間はあくまで目安ですが 暗く涼しい場所で 正しい容器で保存をしたときの挽いていない豆であれば 2週間ほどはおいしく 飲めるといます.
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